Prana Chai 澳洲香料茶Oatly 原味燕麥奶組合
選擇規格
數量
創辦人Mario及Vincent 為了實現環遊世界的夢想, 他們花了4 年的時間走遍世界各地, 在這期間他們來到了印度, 也不約而同的都愛上了充滿印度特色的MASALA CHAI, 並且在結束旅行回到澳洲後，他們選擇在St Kilda開設咖啡店，以推廣在印度旅遊時愛上的MASALA CHAI。
幾年下來，兩位創辦人邊聽取來客們的建議邊逐步完善 MASALA CHAI 配方比例，之後他們與合作夥伴Koray，一起於2004年創立品牌 PRANA CHAI。很快的在墨爾本掀起Chai Latte（印度香料奶茶）浪潮的頂級手作品牌Prana Chai。以斯里蘭卡孕育出富有獨特風味的錫蘭紅茶為基底，並從世界各地搜集而來的天然香料與澳洲原生蜂蜜調和而成的一款頂級手作Chai「Masala Blend」。
曾獲得澳洲著名雜誌BEAN SCENE採訪肯定，並有多次獲獎經歷：
2015 Chicago Coffee Fest獲得Best New Product Consumable第一名。
2017 VOGUE英國版十月刊報導了這款「令人驚豔的Prana Chai」並讚頌為編輯摯愛之選。
2019 MELBOURNE BUSINESS AWARDS獲得 INNOVATION AWARD。
MASALA在印度文指「綜合香料」或「使用了綜合香料的料理」，而MASALA CHAI便是「以香料調製的茶」。
在印度文化中，香料是日常生活上非常普遍的材料，每戶人家都會有獨特的香料配方，不過一般而言，MASALA CHAI成份至少要包含薑、荳蔻、紅茶葉及熱牛奶，因為成份中的薑能促進人體血液循環，加上傳統印度醫學將茶是作為草藥的一種，因此MASALA CHAI也可說是印度人日常養生保健的藥草茶。
產品特色
Only the Good Stuff 頂級原料
頂級錫蘭紅茶、新鮮生薑、肉桂、荳蔻、八角、丁香、胡椒混合澳洲原生蜂蜜。
All Natural. Always Fresh 純天然
無人工甜味劑、無防腐劑、無糖漿。
A Beautifully Simple Process 最簡單的處理
新鮮香料輕微烘烤後與100%錫蘭紅茶及現切生薑混合，再淋覆上原生蜂蜜，帶來豐富、自然的風味。
只選用來自京都宇治百年古老工藝茶廠，秉持傳統道地工法的日式精品茶 - 抹茶、煎茶、玄米茶、焙茶，以特殊濃醇碳焙香氣及入口溫潤茶香，在台發售立即受到各界關注與回響。
品味日本職人茶藝先蒸製—揉捻—烘乾，反覆多次的製茶工藝 ，喜愛茶飲的朋友不容錯過！
同時也能依客戶不同應用 (低溫烘培 . 高溫烘培 . 甜點 . 茶飲…等) 提供專業的建議及符合需求的配方。
